Cazon con tomate

 Esta  receta puedes hacerla con cualquier pescado que te guste   cortado a dadito o como gustes . Os dejo mi receta a ver si os  gusta

1 Kg.  de cazon

1/2   cebolla

Tomate  frito ( yo suelo hacerlo casero en grandes cantidades y lo guardo en botes de cristal)

aceite , sal

En una sartén freímos la cebolla hasta que  este poca y añadimos el cazon, removemos durante unos min. hasta que lo veamos uniforme , y le añadimos el tomate frito. Se  cuece pocos min.  sino el pescado para mi gusto se pasa mucho.

Para mi gusto es una receta súper fácil y rápida de hacer, en unos días hare tomate  frito a mi manera y os lo pondré