Potaje de abuchuela de la Abuela Ana

1/2 kg de Abichuelas blancas (remojadas la noche anterio)
1 tomate
1 hoja de laurel
1 chorizo
1 pimiento
1 cebolla
1 cabeza de ajo
aceite de oliva
sal y pimenton dulce

1. Poner la habichuela  y asustarla (como se hace eso ? pensareis pues tirarle el agua varias veces una vez caliente  y ponerle fría dos veces )

2. Y luego se le ponen todo los ingredientes con agua fría, mas o menos 1 hora a fuego lento y  20 min. antes de retirar del fuego añadirle una patata.